父、天ぷらに初挑戦

父が近所の山で、タラの芽を採ってきました。

退職してから、料理が楽しくなってきたようで、

自分で天ぷらを揚げて食べたいというのですが、

なにぶん、初挑戦のことなので、

粉の溶き方、油の温度などを伝授し、横で監督することにしました。

（なんだかエラそうですけど、私自身は、長いこと天ぷらを揚げていません・・・）

揚げながら食べるのが一番おいしい、と思います。

お行儀悪いけど、横からつまみ食い。

抹茶塩、いい感じ。

父上様、

冷めた天ぷらは、電子レンジで温めるとベチャ～となります。

オーブントースターで温めると、サックサクですよ。

ささやかに、親孝行してる～～と自己満足！

パンダグッズ

以前、HPにいちご大福が大好きと書くと、いちご大福をおみやげにもってきてくださる方がたくさんいらっしゃいました。美味しい白あんのいちご大福。本当に幸せな気分になります。ありがとうございます。

いちご大福はその日のうちに食べないといけないので、タイミングが難からでしょうか、

このごろ、

よく頂戴するのが、

パンダグッズ。

先日、久しぶりに再会したOさんからも、↓こんな文房具？をいただきました。ありがとうございます

白いボタンをぱちんと押すと

紙にこんな型が切り抜かれているのです。

かわいいのでプロフィール写真に採用！

お花見 第三段

仕事帰りに、途中下車して、桜宮公園へ。

源八橋の上から。

大阪城が小さく見えます。

なぜか、かばんに入っていた。。。

ほろ酔い気分にまかせて、

寝そべってみました。

桜ノムコウにひこうき雲が！！

なんだか若返りそう。

大川沿いを、川崎橋までお散歩。

風が吹くと、きれいな花吹雪。

ベンチに座って「さくら」を吹いてみたら、老夫婦が立ち止まって聞いてくれ、

おじいさんが優しい笑顔で「ありがとう」と言ってくれました。

ここは１曲だけで終わっておかないと。。。

夜桜まで楽しみたかったけど、また、今度・・・

お花見 第二段

蹴上インクラインを歩いてきました。

次のお休みあたりが、満開ではないかと予想。

花粉もいっぱい飛んでいたようです、、、泣

京とれいん

京とれいんに初めて乗りました。

こんなに優雅な気持ちで、しかも３９０円で河原町までいけるとは！

意外と空いてたし・・・

十三や淡路から

「うわ～～テンションあがる～～！！」と叫びながらお客さんが乗ってくるのも面白いです。

今年のお花見は・・・

「花より団子」の言葉どおり、まずは、お昼ごはん。

５年ぶりくらいでしょうか・・・

熊取町の「つろぎ」へ連れてきていただきました。

かぼちゃのブリュレで大満足のワタクシ。

おなかいっぱいのせいか、「永楽ダム」の名前が思い出せず（最近ほんまに記憶力が低下しております）、

やぐらの笛でご縁のあった「山中渓」へ足をのばしました。

さくらの時期に訪れるのは○十年ぶり。

無人駅・・・

鉄道ファンらしい人が数名カメラを構えていました。

南天の実がた～～くさん！

数年前の夏に演奏させていただいた「わんぱく王国」をお散歩。

駅で見かけたポスター。

ぜんざい！無料！！

残念ながら、お鍋が空っぽになってました。

代わりに、紅白のおもちをいただきました。

ありがとうございます！

子宝・安産のお地蔵さんだそうです。

しだれ桜が見事でした。

〆は、やはり温泉。

阪南ICの近くの「平野台の湯　安庵」での～～んびり。

平日はどこも人が少ないので嬉しいです～～